Houd jij van koken en eten? En leer je graag nieuwe gerechten, mensen en culturen kennen? Doe dan mee aan de kookworkshop Syrisch!
Onder de deskundige leiding van Dina, Ikhlas, Nada en Amane ga jij met andere Cookeloerders een volledige Syrische maaltijd in elkaar draaien. Op het menu staat onder andere Fattoush (broodsalade), Maqluba (ondersteboven rijst taart met groenten en vlees) en kanafeh (een zoet gerecht met zachte kaas en deeg). We beginnen om 13:00 en sluiten af met een maaltijd. Verwachte eindtijd: 18:00.
Dit kookavontuur is onderdeel van het project “Cookeloere in Nieuwland”, een project van Cookeloere Kookavonturen en Stichting Mooi Werk. Met dit project start een culinaire ontdekkingsreis door Schiedam. De kookavonturen vinden plaats in diverse (kleine) keukens in Nieuwland. Deelname is gratis en plaatsen zijn beperkt, dus meld je snel bij: anne@cookeloere.nl / 0610233517. In het geval van veel aanmeldingen wordt voorrang verleend aan bewoners van de wijk Nieuwland.
